Cercar:
S'han trobat 6 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 6:
Chaperone Estrés oxidativo ProteÃnas de choque de calor Proteïnes de xoc de calor Biologia Envasat en atmosfera modificada Productos cárnicos
Jofré Fradera, Anna Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Pla i de Solà -Morales, Maria Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Departament de Biologia Carretero Romay, Carmen Bover Cid, Sara